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日治時期興建的嘉義市東市場，是在地人共同的歷史與生活記憶，市長候選人陳以真28日到東市場拜票，提出「嘉義（自己）做主，傳統振興」、「文化加值，人才培育」兩大主軸的「菜市仔政見」，希望在當選市長後，以市民主義和社區主義原則，提出完整配套的全方位輔導計畫，實現傳統市場的文化加值，成為帶動嘉義市發展的一具新引擎，讓嘉義市成為面向國際的臺灣南方美食之城；獲得攤商們熱烈的回應。

端午節前夕，陳以真在嘉義市共和攤販協會理事長陳玉隨、嘉義市新移民女性關懷協會理事長郭貴葉、民族里里長劉宗源等人的陪同下，到東市場拜票，並隨機散發有吉祥字幸福包中、金榜題名、早生貴子、招財進寶、步步高陞的茶包，祝賀市民端午節快樂¡，並在新移民所經營的「巧巧小肉粽」前發佈「菜市仔政見」。

陳以真表示，擁有日治時期以來百年歷史資產的嘉義東市場，是台灣少數最具價值的歷史建物傳統市場，雖然歷經火災、地震、戰爭及局部重建，但市場部份建築與巷弄仍保留濃厚歷史特色，是許多嘉義人共同的歷史與生活記憶。

陳以真指出，傳統市場是在地物資交流、物產發展、資訊傳遞的中心，不但是城市居民食衣住行生活的縮影，更是一部常民的生活產業史。在強調「在地深度旅遊」的時代新風潮下，許多遊客正是透過深入傳統市場來認識地方文化，而這也是東市場等嘉義傳統市場能夠再現風華、行銷國際的重要契機。

菜市仔政見有兩大主軸，第一是「嘉義（自己）做主，傳統振興」，主張以市民主義、社區主義的原則，由市府結合中央和地方政府的經費與資源，提出有完整配套的全方位輔導計畫，由攤商和社區民眾自行規劃，廣納消費者意見，共同推動傳統市場的振興計畫，希望透過市場環境的大幅改善提昇（環境清潔、建築強化、採光通風等）以及歷史建築的修護保存，讓傳統市場成為復古觀光景點，吸引更多消費者。

「菜市仔政見」的第二大主軸則是「文化加值，人才培育」，陳以真強調，要行銷嘉義美食、行銷傳統市場，需要完整的文化加值計畫，也需要培育創意人才。這方面的具體措施包括：（一）以政府資源結合民間文化工作者與在地青年，對傳統市場美食攤商進行全面調查記錄；（二）製作傳統市場美食大全，突顯在地奮鬥故事，透過網路、影視等多元管道、多種語文擴大行銷；（三）推動「回嘉生活節」、「買菜親子日」等節慶主題活動，鼓勵年輕朋友回嘉、在嘉陪伴長輩前往傳統市場，深入認識在地文化；（四）規劃不同特色、不同主題（如節能減碳、生活抗漲等）的嘉義美食市場生活小旅行，結合周邊景點的相關順遊路線，讓外地旅客看見嘉義真實生活，提昇美食與市場知名度。

（五）舉辦市場功夫美食以及在地健康食材的遴選與表揚；（六）推動「菜市仔文創市集」計畫，比照藝術特區或古蹟文物館方式，吸引資金與人才進駐，讓有理想的年輕人發揮創意，從事特色產品包裝、在地食材推廣、音樂藝術活動、青年背包旅社、特色書籍書店等相關工作，為傳統市場造新商機，為嘉義市帶來就業與創業機會，成為帶動嘉義市發展的一具新引擎。

陳以真表示，她從投入初選之初，就提出了建設嘉義市成為「臺灣生活首都」的城市願景，就是要以「人民生活幸福」為中心，打造嘉義市成為適宜人居，融合居住、就業、福利、教育、消費休閒、醫療衛生和生態永續等生活面向，蘊含「生活即文化、文化即生活」價值的文化城，而這次提出的「菜市仔政見」，正是打造「臺灣生活首都」整體規劃中的重要一環。